Το πράσινο τσάι Matcha (μάτσα) που γίνεται ολοένα πιο δημοφιλές στους κύκλους της υγιεινής διατροφής, μπορεί να έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες, αναφέρουν επιστήμονες από την Ιαπωνία.
Οι ερευνητές το χορήγησαν σε ποντίκια τα οποία ήταν γενετικά τροποποιημένα, ώστε είτε να είναι ευάλωτα, είτε ανθεκτικά στο στρες. Όλα τα ποντίκια είχαν παραμείνει απομονωμένα για μία εβδομάδα.
Η απομόνωση είχε μειώσει σημαντικά την δραστηριότητα των ποντικιών – μία μείωση που είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα της κατάθλιψης των τρωκτικών. Ωστόσο αυτό παρατηρήθηκε μόνο στα ευάλωτα στο στρες τρωκτικά
Όταν οι επιστήμονες χορήγησαν σε αυτά ποντίκια τσάι Matcha, ο χρόνος της αδράνειας μειώθηκε αισθητά στα τρωκτικά που ήταν ευάλωτα στο στρες. Δεν συνέβη όμως το ίδιο στα ανθεκτικά ποντίκια, τα οποία ούτως ή άλλως παρέμειναν πιο δραστήρια καθ’ όλη τη διάρκεια του πειράματος.
Τα νέα ευρήματα δημοσιεύονται στην διατροφική επιθεώρηση Nutrients. Όπως εξηγούν οι ερευνητές, ενέταξαν στην έρευνά τους 190 ποντίκια. Όσες μέρες έμειναν απομονωμένα, τα ζώα είχαν ελεύθερη πρόσβαση σε άφθονη τροφή και νερό. Δεν τους επιτρεπόταν, όμως, να έρθουν σε επαφή μεταξύ τους.
Διαβάστε τη συνέχεια ΕΔΩ