Αυτό το παγωτό μπανάνα το αγαπά πολύ όλη η οικογένεια, αφού είναι απλούστατο στην εκτέλεσή του και γευστικότατο σαν αποτέλεσμα. Οπότε ας δούμε πόσο γρήγορα και εύκολα μπορούμε να το φτιάξουμε, γιατί μπορεί το καλοκαίρι να φτάνει στο τέλος του, αλλά ένα καλό σπιτικό παγωτό δεν σταματά κανείς να το απολαμβάνει.
Υλικά
4 φλιτζ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
2 1/2 φλιτζ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
4 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου, ελαφρώς χτυπημένα
4 φλιτζ. κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά
1 κουτί γάλα εβαπορέ (150 ml)
3 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας
2 φλιτζάνια ώριμες λιωμένες μπανάνες (περίπου 4-5 μεσαίου μεγέθους)
Διαβάστε τη συνέχεια ΕΔΩ